حساسیت غذایی

کتاب حساسیت غذایی

طبیعت هر آدمی همه روزه عادت دارد که غذا را به اشکال گوناگون مصرف کند و وارد بدن خود سازد و از آن تغذیه کند، تغذیه عبارت است از فرایند به کار گیری غذا توسط بدن، تغذیه فرایندی است که هنگام آن: غذا تامین و تهیه می شود وارد بدن می گردد، بدن مواد مغذی را از خوراک دریافتی جدا ساخته و جذب می کند، مواد مغذی را مورد استفاده قرار می دهد و مواد زائد را خارج می سازد.