تغذیه و متابولیسم فعالیت ورزشی

کتاب تغذیه و متابولیسم فعالیت ورزشی

نویسنده : احسان دیناروند, الهام فرهادفر, عبدالحسن همتی مقدم

فهرست کتاب تغذیه و متابولیسم فعالیت ورزشی

فصل اول – کربوهیدرات‌ها
فصل دوم – شاخص قندی موادغذایی
فصل سوم – چربی‌ها
فصل چهارم – پروتئین‌ها
فصل پنجم – ویتامین‌ها
فصل ششم – مایعات و آبرسانی
فصل هفتم – مواد غذایی نیروزا
فصل هشتم – تغذیه پیش، هنگام و پس از فعالیت ورزشی