بیوشیمی | دکتر عبدالوهاب احسانی

کتاب بیوشیمی دکتر احسانی

بیوشیمی | دکتر عبدالوهاب احسانی

بیوشیمی به تدریج تبدیل به علم مادر برای تمام علوم زیستی می شود و نقشی شبیه نقش ریاضیات در علوم مهندسی پیدا می کند. کتاب های مرجعی که برای این درس در واحد های دانشگاهی معرفی می شوند، مثل بیوشیمی لنیجر،بیوشیمی دولین یا بیوشیمی استرایر، پس از ترجمه به فارسی، هرکدامشان تبدیل به چند جلد کتاب با تعداد صفحات بالا می شوند. سرعت کسترش و نفوذ این علم در رشته های پزشکی، پیراپزشکی،بیولوژی،میکروبیولوژی،علوم غذایی، ایمونولوژی،هماتولوژی،توکسکولوژی،علوم محیط زیست و دربرخی از صنایع بسیار سریع و شگفت انگیز بوده است.

کتاب حاضر دقیقأ در این زمینه به گونه ای تدوین گردیده است که حدودا در تمام رشته هایی که واحد بیوشیمی ارائه می کنند قابل استفاده برای دانشجویان باشد،برای هر کسی موضوعات جالب و مفید داشته و یک کتاب درسی بیوشیمی برای همه باشد.